Tamaral Crianza 2018
NOTA DE CATA:
- Vista: color rojo rubí, con reflejos violáceos.
- Nariz: aromas frescos y sutiles, con notas maduras a frutos rojos, ciruelas, frambuesas, menta, mermelada oscura, caramelo y madera de roble.
- Boca: sabor amplio y envolvente, con un final largo y elegante. Posee unas frescas y fuertes notas a frutos rojos maduros, regaliz, madera de roble, caramelo y menta.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodega y Viñedos Tamaral.
UVAS: Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: madura durante 14 meses, una parte en barricas de roble francés y la otra en roble americano, antes de ser refinado en botella.
ELABORACIÓN: las uvas son seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser prensadas y despalilladas suavemente. Luego, pasan por una fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas ahumadas o a la parrilla, pastas en salsas de carne con champiñones, guisos de buey o ternera y postres de chocolate o frutos rojos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Vol. De Alcohol: | 14,5% |
| Uvas: | |
| Envejecimiento |
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