Desde su majestuoso Palacio situado en Villalgordo del Júcar, Santiago Gosálvez y Alejandra Barceló fundan en el cercano municipio de La Roda a mediados de 1800 «Bodegas Gosálvez».

Siguiendo la estela que les identificó como los productores del por entonces mejor vermut de España y del primer Coñac de la región reconocido en todo el mundo junto a sus vinos de la tierra, resurgimos para deleitar el bouquet de los más exigente de los paladares