Juan Gil Etiqueta Plata 209 (Monastrell)
NOTA DE CATA:
- Vista: picota intenso con ribetes granate.
- Nariz: finura y elegancia, mostrando aromas de fruta muy madura (frambuesas, moras) y notas florales, arropadas por toques ahumados y especiados de maderas nobles: cedro, caja de puros, regaliz.
- Boca: confitado, potente, taninos dulces, sabroso. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla (Murcia, España).
VIÑEDO: Bodegas Juan Gil.
UVAS: Monastrell.
- ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés. Una vez transcurrido este tiempo, el vino descansa en depósitos de acero inoxidable durante un largo tiempo antes de ser embotellado.ELABORACIÓN: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 15% |
| Envejecimiento |
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