Naia Blanco Verdejo 2020 (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Tiene un color dorado, idéntico al del oro viejo, con algunos destellos verde oliva.
- Nariz: Aroma a frutos secos, cítricos y algunas frutas tropicales, como la piña. El fondo es refrescante, herbáceo.
- Boca: Tiene un paso ligeramente untuoso, pero eso solo le hace más fácil de beber. Buen sabor que vibra en la boca y final que se extiende.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Naia.
UVAS: Verdejo.
ENVEJECIMIENTO: 4 meses sobre lías.
ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a bajas temperaturas, se despalillan y maceran por poco tiempo. Se fermenta en tanques de acero inoxidable durante algunas semanas, a temperaturas reguladas. Lo obtenido se deja reposar sobre sus lías cuatro meses para envejecer y alcanzar la mayor expresividad de sus sabores. Finalmente, se clarifica, filtra y embotella.
MARIDAJE DEL VINO: Pescados, arroces, pastas, quesos frescos, mariscos, ensaladas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13´5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
| Envejecimiento |
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