Prado rey Origen 2019 (Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot)
NOTA DE CATA:
- Vista: es de color rojo purpúreo, con ribetes morados.
- Nariz: aromas frescos a frutas rojas y negras, como moras, ciruelas y cerezas, mezclados con notas balsámicas de vainilla.
- Boca: es equilibrado, con tanino suave y agradable. Es redondo y graso, con notas suaves especiadas y toques de frutas del bosque en postgusto.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Prado Rey. Sus viñedos están situados a un altura de 813 metros sobre el nivel del mar, y están divididos en ocho pagos. Su clima es continental, y sus suelos se caracterizan por ser arcillosos-calcáreos.
- UVAS: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot.
- ENVEJECIMIENTO: su proceso de crianza es de tres meses en barricas de roble francés y americano y es madurado en tinajas de barro centenarias con la finalidad de conseguir así un punto mineral y terroso.
- ELABORACIÓN: sus varietales Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot son cosechadas manualmente en cada uno de los ocho pagos con los que cuenta Pradorey. Para ello se realizan exhaustivos controles de maduración. Su proceso de vinificación se lleva a cabo por fermentación espontánea.
- MARIDAJE DEL VINO: pollo a la parrilla, arroces de carne, embutidos, pizza, setas a la plancha o salteadas y quesos semicurados.
- TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 – 14°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.0%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
| Envejecimiento |
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