Palomo Cojo 2021 (Verdejo)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo,. reflejos verdosos.
- Nariz: intensidad alta, notas herbáceas y fruta blanca.
- Boca: fresco, sabroso y amargoso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: las uvas provienen de viñedos seleccionados plantados sobre suelos cascajosos y pedregosos.
UVAS: Verdejo 100%.
ELABORACIÓN: para la elaboración de este vino blanco se realiza una vinificación tradicional. Con la uva despalillada el mosto fermenta en depósito de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco, verduras a la brasa y espárragos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
| Envejecimiento |
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