Borsao Tres Picos 2019 (Garnacha)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo rubí, con reflejos violáceos.
- Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo, vainilla y bayas rojas.
- Boca: Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a
.
- frutos rojos. Posee notas agrias y ahumadas a cerezas, regaliz y madera de roble.
VIÑEDO: Bodegas Borsao.
ELABORACIÓN: Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30 ºC.
ENVEJECIMIENTO: Madura durante 5 meses en barricas bordolesa nuevas de francés.
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