Altos de Torona Godello 2021 (Godello)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo verdoso.
- Nariz: aroma a frutas de hueso como melocotón y piña, notas florales y herbáceas.
- Boca: goloso, amplio en boca, ligeramente cálido y prolongado final con elegante amargor.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.
VIÑEDO: viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.
Suelo granítico, arenoso, muy permeable, vinos muy finos, con acidez equilibrado.
UVAS: 100% Godello.
ENVEJECIMIENTO: 6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: arroz de mariscos, pechuga de pollo a la plancha, raya en caldeirada, marmitako de bonito, quesos semicurados.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
| Envejecimiento |
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