Picaro del Aguila 2018 (Bobal, Blanca del Pais, Garnacha y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: En vista se presenta con un color rojo picota, limpio y brillante.
- Nariz: Nariz nítida, adornada de frutos silvestres, toques mentolados y especias.
- Boca: En boca es jugoso, agradablemente tánico y suficientemente fresco para fluir sin pesar. La fruta recubierta de recuerdos de bosque y tonos lácticos se apodera de todo el paladar.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (Castilla y León, España).
VIÑEDO: Pícaro del Águila.
UVAS: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo.
ENVEJECIMIENTO: 19 meses en barrica de roble.
ELABORACIÓN: La fermentación la realizan todas las variedades juntas con una larga maceración, se prensa con los pies y se cría en barricas de roble francés.
MARIDAJE DEL VINO: Pasta con salsa de carne, cocidos, quesos suaves.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
| Envejecimiento |
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