Muga Reserva Selección Especial 2016

NOTA DE CATA:

Vista: Color granate-rojo picota, con capa media y buena densidad.

Nariz: Dominan los recuerdos de frutas rojas y negras maduras y de pimienta negra, con un sutil toque cremoso y de roble ahumado, seguido de notas de café y mentoladas.

Boca: Entrada suave y elegante, desarrollándose con un óptimo volumen, resultando un vino elegante y armonioso en el paladar medio, con toques de frutas rojas maduras y especias. Se ve resaltado por una potente estructura tánica y acidez fresca.

VIÑEDO: Terrazas del terciario de los Montes Obarenes y la Sierra Cantabria.

ELABORACIÓN: Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 26 meses en barricas de roble francés fabricadas en la propia tonelería de la bodega.