Valtravieso Nogara Verdejo 2019
NOTA DE CATA:
- Vista: Tiene un color brillante, pajizo y limpio
- Nariz:Complejo / Intensidad alta / Fruta de hueso / Aromas frutales / Aromas mentolados / Piel de manzana / Hierbas balsámicas.
- Boca: Tiene un paso ligeramente untuoso, pero eso solo le hace más fácil de beber. Suave / Untuoso / Final agradable / Voluminoso
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Valtravieso
UVAS: Verdejo.
ENVEJECIMIENTO: 5 meses sobre lías.
ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a bajas temperaturas, se despalillan y maceran por poco tiempo. Se fermenta en tanques de acero inoxidable durante algunas semanas, a temperaturas reguladas. Lo obtenido se deja reposar sobre sus lías cuatro meses para envejecer y alcanzar la mayor expresividad de sus sabores. Finalmente, se clarifica, filtra y embotella.
MARIDAJE DEL VINO: Pescados, arroces, pastas, quesos frescos, mariscos, ensaladas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
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