VINO DE LA SEMANA
BODEGAS comenge
En Bodegas Comenge se persigue un reto: elaborar verdaderos vinos de finca de la Ribera del Duero.
Moldean con respeto las tierras sobre las que se asientan sus viñedos, creando espacios buenos para las cepas y bellos para el hombre. Trabajan bajo la creencia en la innovación y la excelencia, teniendo en cuenta la sostenibilidad y el medio ambiente. Sus vinos son el resultado del cuidado de un viñedo ecológico y son, sobre todo, el resultado del cuidadoso trabajo manual de las personas que con pasión trabajan y son ya parte de la Familia Comenge.
Cuando en 1999 D. Jaime Comenge pone en marcha su deseo de elaborar un vino, tiene una idea clara: la viña es el pilar fundamental del carácter y la personalidad de un vino y por tanto a ella hay que mirar en cada uno de los pasos del proceso de elaboración. Con esta idea, Bodegas Comenge ha creado una filosofía propia de elaboración, sustentada en la innovación y la investigación, para expresar de la manera más pura y auténtica posible el verdadero encanto de su viña.
Con este vino queremos mostrar el carácter alegre, fresco y vivo de la variedad Tempranillo.
Comenge Biberius 2020
8,20€ IVA incluido
Biberius Roble de Comenge es el vino más joven de la bodega, un monovarietal de Tempranillo con tres meses de crianza vivaz y divertido procedente de dos viñedos propios y otros propiedad de viticultores de la zona. Su nombre rinde homenaje al emperador Tiberio, acampado durante años a orillas del río Duero, y cuya tropa comenzó a llamar “Biberius” (bebedor de vinos) debido a su pasión por los vinos de estas tierras.
