VERMUT GOSÁLVEZ

En Gosálvez hemos recuperado la tradición de elaborar vermut dándole protagonismo a los vinos de la tierra. Nuestro vermut artesanal aporta un sabor muy especial; sabor a antaño.

De color Palosanto, con tonos rojizos que nos recuerdan a la caoba. El Ajenjo, genciana y la canela se hacen notar sobre un fondo espiritual.

Servir entre 7/9ºC. Se puede acompañar con hielo y corteza de naranja. Maridaje perfecto con berberechos o mejillones.

Lograda combinación de perfumes florales, frutales y herbáceos, todo suavemente especiado, con un punto cítrico que le da frescor a este vermut, y un sabor suave, bien balanceado entre lo dulce y lo amargo.