Imperial Reserva 2017 (Graciano, Mazuelo y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo burdeos de media intensidad, límpido y brillante.
- Nariz: aroma elegante, notas conjuntadas de expresiones frutales y especiadas.
- Boca: un tanino amable, redondo y fresco, un vino largo y amplio con una retronasal muy interesante por su complejidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: las uvas provienen de 28 hectáreas de viñedos propios ubicados en Villalba (Rioja Alta), y de los viñedos seleccionados de las zonas de Briones y Montalvo, donde las viñas tienen una
.
media de edad de más de 20 años, para asegurar la calidad del vino.
UVAS: Tempranillo, Mazuelo y Graciano.
ELABORACIÓN: selección de las mejores uvas vendimiadas manualmente en los pagos de la bodega. Tras la fermentación, el vino se mantiene en el depósito, donde macera hasta obtener el color y la estructura deseadas. La fermentación maloláctica afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.
MARIDAJE DEL VINO: carnes de vacuno y de caza de pluma.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 14,5% |
| Envejecimiento |
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