Roda I Reserva 2016 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Brillante rojo muy vivo y luminoso con un ribete claro y capa media.
- Nariz: Vino intenso y expresivo, aromas a frutas rojas, como las cerezas, mezcladas con ciertas notas especiadas y tierra mojada.
- Boca: Con volumen medio, ligero muy fresco, un tanino muy fino y delicado, recuerdos a frutas rojas mezcladas con toques especiados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Bodegas Roda.
UVAS: Tempranillo (90%) y Graciano (7%) y Garnacha (3%).
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés nuevas (40%) y de segundo uso (60%), un reposo adicional de 30 meses.
ELABORACIÓN: Proceso de fermentación alcohólica en tinas de roble francés con control de temperatura y seguido por una posterior fermentación maloláctica en barrica francesa.
MARIDAJE DEL VINO: Legumbres, setas, asados, platos especiados, cordero asado, pescado blanco en salsa, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo De Vino: | |
| Bodega: | |
| Alérgenos: | |
| Añada: | |
| Volumen: | 75cl |
| Denominación: | |
| Uvas: | |
| Vol. De Alcohol: | 14,5% |
| Envejecimiento |
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