Cava Arts de Luna Brut
6,15€
Arts de Luna , elaborado por Bodegas Murviedro, es un vino espumoso de la DO Cava de Valencia que contiene una selección de macabeo y chardonnay y tiene un grado alcohólico de 11.5º.
Elaboración y crianza
El cava “Arts de Luna Brut” de la variedad Macabeo, ha sido elaborado a partir de los viñedos situados en la zona del mediodía del término municipal de Requena, donde existen los suelos de mayor calidad y de más horas de sol para una buena maduración. La maceración se ha realizado por medios mecánicos (prensa) en frío, procediendo posteriormente a fermentar en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC. A partir de Enero se comienza el tiraje para posteriormente pasar a la fermentación en botella.
Cata
Cava de color amarillo pálido con reflejos verdes.
Aroma con carácter de fruta fresca, y un poco floral bajo un fondo de crianza en lías.
En boca lleno, con sensación de cremosidad, bien equilibrado, con un final cítrico y muy largo. Carbónico bien integrado.
Maridaje
Queso semicurado, Aperitivos Fritos, Fruta Fresca y Bizcochos
Graduación |
12% |
Temperatura de servicio |
4º-6º |
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Alérgenos: | |
| Uvas: | |
| Denominación: | |
| Tipo | Brut |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Bodega: | |
| Añada: |
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